Ubicado dentro del maravilloso paisaje de montaña en Topes de Collantes, es una hacienda colonial convertida en una casa-restaurante de recreo para el turismo de naturaleza que visita la zona. Es un ranchón donde además de apreciar la hermosa naturaleza de Topes de Collantes podemos disfrutar de una sabrosa comida criolla con cerdo al jugo y arroz moro.
Comida Criolla
Topes de Collantes, Trinidad, Sancti Spíritus